酸豆角雞蛋炒飯的做法

　　導語：酸豆角，就是腌制過的豆角。腌制菜是中國常見的烹調方法。特別是在北方，為了更好地保存食物，北方人經常把新鮮的蔬菜腌制，不僅延長了食物的保存時間，還更加的美味好吃。下面由小編為您介紹酸豆角雞蛋炒飯的做法，一起來看看吧。

　　酸豆角蛋炒飯食材介紹

　　米飯1碗，雞蛋2只，酸豆角80g，老干媽豆豉1勺，鹽適量，油適量，蔥適量，

　　酸豆角蛋炒飯的做法步驟

　　1、準備食材

　　2、蔥，酸豆角洗凈切末。

　　3、鍋中熱油，雞蛋下鍋，滑炒至熟，至碎，盛出。

　　4、另起鍋，放油，放入蔥，酸豆角翻炒。

　　5、放入米飯翻炒，炒至米飯粒粒松散。

　　6、雞蛋下鍋，翻炒均勻。

　　7、放入老干媽豆豉，調味。

　　8、放入少許鹽，炒勻后出鍋。

　　9、成品圖

　　小竅門

　　酸豆角，老干媽豆豉有咸味，放少許鹽即可，其他調味料不用放了。

【酸豆角雞蛋炒飯的做法】相關文章：

簡單的雞蛋炒飯的做法04-12

火腿雞蛋炒飯的做法03-28

西紅柿雞蛋炒飯的做法04-12

蝦仁雞蛋炒飯的做法03-26

西紅柿雞蛋炒飯的做法及步驟04-30

苦菜雞蛋炒飯的做法10-11

茄子雞蛋炒飯的做法03-31

老干媽雞蛋炒飯做法12-07

酸豆角的做法06-03

肉末酸豆角做法05-29