東北韭菜盒子的做法

　　韭菜盒子的香氣，順著空氣的流動，飄香于整個空間，這種獨(dú)有的香氣讓人一聞上就愛上。下面是小編分享的東北韭菜盒子的做法，一起來看一下吧。

　　所需食材：

　　主料：餃子粉500g，韭菜500g，雞蛋4個，木耳50g，鹽適量，食用油50g，味精適量

　　做法步驟：

　　1. 韭菜500g

　　2. 雞蛋

　　3. 將雞蛋打散，熱鍋放適量油把雞蛋炒熟備用

　　4. 木耳是提前發(fā)好的，將木耳切丁

　　5. 韭菜切末

　　6. 顯示刀功的時候了！要穩(wěn)哦！

　　7. 切好了！

　　8. 韭菜餡不需要復(fù)雜，加適量鹽、味精、食用油（味重的可以炸點(diǎn)花椒油）就可以了。

　　9. 500g餃子粉放面盆里先加200g水用筷子順時針攪成雪花狀，在加100g左右，加10g油，揉成面團(tuán)，醒30分鐘

　　10. 醒好的面團(tuán)

　　11. 取一塊面團(tuán)揉成4cm粗的長條，然后切30g左右

　　12. 搟面皮

　　13. 依次把面皮搟好

　　14. 蛤蜊餃包法

　　15. 成型的樣子。后面就是熱鍋烙了……

　　16. 平鍋里放油，煎至金黃色反面繼續(xù)，注意火不要太大，中小火就可以了

　　17. 成品

【東北韭菜盒子的做法】相關(guān)文章：

韭菜盒子做法06-04

韭菜盒子的做法04-26

韭菜盒子的家常做法04-21

韭菜盒子的簡單做法05-02

烤韭菜盒子的做法04-29

餃子皮版韭菜盒子的做法05-01

韭菜盒子怎么做04-03

韭菜盒子的制作方法04-29

韭菜做法大全03-30