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原味曲奇的做法步驟
原味曲奇可口、酥脆，那么原味曲奇的做法又是怎么樣的呢，下面一起去了解一下吧！
原料
| 難度：切墩(初級) | 時間：10-30分鐘 |
| 主料 | |
| 低筋面粉100克 | 糖粉35克 |
| 雞蛋20克 | 黃油75克 |
原味曲奇的做法步驟
1. 準備所需材料。（黃油提前溫室軟化）
2. 將糖粉倒入軟化的黃油里。
3. 然后將糖粉和黃油混合后打發。
4. 分三次加入打散的雞蛋液，每次都要打至雞蛋液和黃油完全混合，才加入下一次。
5. 篩入低筋面粉。
6. 將低粉和黃油拌均勻。
7. 裝入裱花袋。
8. 烤盤鋪上油紙，再擠出花紋。
9. 烤箱預熱180度，放中層上下火烤18分鐘，至表面金黃即可。
小貼士
烤箱溫度根據自家的烤箱調整。
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