涼調粉皮的做法

　　導語：涼調粉皮是夏季每個家庭的必備之菜，做法簡單，口味純正，下面由小編為大家整理的涼調粉皮的做法，希望可以幫助到大家！

　　涼調粉皮的做法

　　把買來的干粉皮用水泡一下，也可以直接買濕的粉皮，如圖

　　然后把粉皮切成塊，如圖

　　然后再放在鍋里加熱一下，目的是為了讓沒有完全潤濕的粉皮再潤濕一下，如圖

　　然后撈出放在冷水里冷卻一下。如圖

　　瀝干凈水，在上面再加上切碎的蒜蔥姜，如圖

　　拌均即可，如圖，

　　一道涼調粉皮就做好了

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