浙江安吉美食攻略

　　中國人講究“民以食為天”，而竹鄉安吉人民就地取材，形成了以筍為主要原料的特色菜。下面是小編為大家帶來的浙江安吉美食攻略，希望對大家有所幫助。

　　浙江安吉美食攻略

　　安吉本雞煲

　　竹林間本雞是一大特色菜，所謂“餐無本雞，未到安吉”。本雞全部放養于大自然的竹林間，本雞自己捕食并同時配合谷粒喂養，飲用水為石澗山泉，絕對綠色無污染。安吉本雞煲湯色晶瑩，香味濃且醇厚。

　　離大竹海很近的的一家農家樂，胖嫂和她老公人很好。地方很干凈，后面有養雞，水管里的水據說是山上的泉下來的，可以直接喝的。筍干燒肉很好吃，每桌必點的，鞭筍毛豆也很不錯，筍是他們自己種的，很嫩。價格實惠，吃的很舒服。

　　毛筍干燒肉

　　采用天目山優質野生毛筍，切片或絲與肉、蔬菜做成葷菜。營養豐富，又是高纖維的山珍蔬菜，味道鮮美。

　　百筍宴

　　安吉有中國竹鄉的美稱，安吉百筍宴，竹筍鮮嫩爽口，香美潔脆，其營養價值被譽為天下第一素食。百筍宴有熱菜，也有冷盤，并調制各類湯羹及以筍為輔料的`各種點心，風味奇特。

　　筍蒸石雞

　　用當地的土雞和筍特制而成，很具地方風味，石雞肉質鮮嫩，滋味醇厚。

　　特色菜：魚

　　安吉的特色菜，很有名，原來是賦石水庫那里搬到遞鋪街上的。天天爆滿，中午晚上高峰都要等一個小時哦。魚是水庫里的，非常鮮嫩，值得一吃。

【浙江安吉美食攻略】相關文章：

浙江紹興美食攻略03-26

浙江金華美食攻略01-29

安吉萬達廣場美食攻略07-21

浙江安吉旅游景點04-05

浙江磐安旅游攻略07-28

浙江游玩景點攻略03-26

浙江烏鎮游玩攻略05-29

浙江仙居游玩攻略07-26

開封美食攻略04-07

瑞麗美食攻略10-09