鯽魚湯的做法

　　導語：今天小編給大家帶來鯽魚湯的做法，感興趣的小伙伴趕緊學習起來吧!

　　鯽魚湯的做法

　　食材：

　　主料：鯽魚一條

　　輔料：面粉適量、鹽適量、蔥姜8g、香油3ml

　　步驟：

　　1.鯽魚清楚內臟后，表面拍上干面粉。

　　2.鍋中放少量的油，放入鯽魚。

　　3.煎至兩面微微變黃。

　　4.鍋中放入水，加蔥姜，放入煎好的'鯽魚。

　　5.大火燒開后，該小火煮至湯成白色即可。

　　6.喝時放入鹽和香油即可。小貼士要想魚湯煮出來顏色變白，一定不要省略煎的步驟。

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