冰淇淋的做法大全

　　導語：冰淇淋是很多人最愛，這樣食物吃的時候，對身體沒有太多影響，不過這樣食物熱量過高，吃的時候一定要適量，冰淇淋吃的太多，對身體也是沒有太多好處的，尤其是對肥胖人群，吃的時候更是要注意不能過多，那炸冰淇淋的做法如何呢，制作炸冰淇淋也不是很難，都是比較簡單。

　　冰淇淋的做法大全

　　炸冰淇淋的做法：

　　做法一

　　材料：香蕉蛋糕2個，面粉1杯，雞蛋1個，水1/2杯，砂糖2大匙，冰淇淋3大匙

　　做法

　　(1)首先將面粉、雞蛋、水、砂糖拌勻，揉成面糰，用保潔膜蓋著，放約20分鐘備用。

　　(2)買2個香蕉型蛋糕，取出平放，以刀橫切成上下兩半，中間放入冰淇淋抹平，再將蛋糕上下蓋緊，依序做好2份，放入冷凍庫繼續冷凍。

　　(3)將面糰分成兩份，桿成厚約0.5公分的大圓片(可放入香蕉蛋糕為準)，再將冰淇淋蛋糕包好，即成冰淇淋春捲，依序做好2份，做好后再放入冷凍庫繼續冰4小時備用。

　　(4)將油加熱后，取出冷凍庫中的冰淇淋春捲，直接放入油中，保持大火，炸至兩面成金黃色即快速盛起，將油瀝干切片后即可食用。

　　做法二：

　　材料：雞蛋、圓面包、冰淇淋

　　做法

　　1、首先把雞蛋打碎，然后攪拌。

　　2、拿出一個圓面包，用勺子在面包里面挖一個小坑，放入冰淇淋，合上面包。

　　3、把面包放在打好的'雞蛋液里滾一下。

　　4、開中火，把面包放入油鍋炸至金黃色，大約需要一分鐘左右即可。

　　在對炸冰淇淋的做法認識后，制作炸冰淇淋的時候，一定要根據以上方式進行，但是對炸冰淇淋制作時間一定不能太長，制作時間太長的話，會讓它的口感改變，吃的時候也不會很好吃，這點制作炸冰淇淋的時候要注意的。

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