西蘭花番茄湯的做法

　　導語：相信很多朋友對于霧霾天氣都是比較厭惡的，因為霧霾天氣中會含有大量的致癌物質，長期被人體吸到體內就非常容易引發癌癥的危機。所以一些懂得保養的朋友們就會在飲食中多吃一些蔬菜來更好地凈化體內有毒物質，因此西蘭花番茄湯的做法有哪些呢?針對大家所提出的這個疑問，接下來的時間就請朋友們和我一起去了解一下。

　　西蘭花番茄湯的做法

　　西蘭花豆腐番茄湯的做法：

　　原料： 西蘭花200克、豆腐泡100克、番茄200克、胡蘿卜100克、番茄醬2勺、骨湯1600克、魚絲1勺、鹽、胡椒粉 做法： 1、蔬菜洗凈切塊備用。 2、骨湯加入胡蘿卜、番茄，大火煮開。 3、加入豆泡、西蘭花，再次煮沸。 4、加入番茄醬，開鍋后轉文火。 5、繼續煲煮20分鐘。 6、最后加鹽、胡椒粉、魚絲調味。

　　番茄西蘭花豬肝湯

　　原料：豬肝100克，西蘭花150克，番茄150克，鹽、料酒、淀粉、雞精、蔥、姜、油適量。

　　做法：豬肝洗凈瀝水，加入料酒、鹽和淀粉拌勻，鍋中水開，將豬肝放入鍋中焯一下馬上撈出;鍋中倒入少許油爆香姜片，下入番茄煸炒片刻，再放入西蘭花煸炒片刻;加入適量水，大火燒開轉小火，加少許鹽、雞精，再倒入豬肝煮2分鐘即可食用。

　　提示：急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用番茄。

　　以上幾段文字內容就為我們詳細地介紹了西蘭花番茄湯的一些做法，相信只要認真閱讀了上述內容的朋友們，心中對于這些做法也已經有了更深刻的`了解和更熟練的掌握。當然我還想再多說一句的是，在霧霾天氣中出行，我們一定要做好全副武裝，特別是要戴上口罩，這樣才能防止有害氣體的吸入。

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