豬心的做法

　　導(dǎo)語：大家都知道豬心是豬的內(nèi)藏之一，但是很多人都不知道它怎么做，不妨接下來試下下面小編推薦的它的做法吧。

　　豬心的做法

　　豬心的.做法：蓮子豬心湯

　　食材：豬心1個，蓮子60克，太子參30克，圓肉15克。

　　做法：

　　1、豬心、蓮子(去心)、太子參、圓肉洗凈。

　　2、把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時(或以蓮子煲綿為度)，調(diào)味供用。

　　功效：

　　補心健脾，養(yǎng)心安神。心脾不足之精神衰疲，虛煩心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用于神經(jīng)衰弱而煩燥失眠、心悸屬脾虛氣弱者。

　　豬心的做法：豬心枸杞湯

　　食材：豬心，枸杞

　　做法：

　　1.將整粒的豬心洗凈，沖去烏血。

　　2.放入燉盅里，放入枸杞。

　　3.蓋上蓋子。放入有適量水的電燉鍋中。

　　4.電燉鍋自動擋，2小時即可。

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