產后下奶的食譜

　　產后想要下奶，應該吃些什么比較好呢，下面小編為大家帶來了關于產后下奶的食譜，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

　　豆腐絲瓜豬蹄湯

　　材料：豆腐200克，絲瓜150克，香菇50克，豬蹄一只，蔥姜，鹽適量。

　　做法：將豬蹄洗凈，劈成兩半，絲瓜洗凈切成片，香菇撕成塊，豆腐切成塊以備用，先煮豬蹄和香菇，加蔥姜，鹽調味，待熟后放絲瓜，豆腐同煮為湯，一天分三次吃完，連服5天。

　　羊肉燒豆腐

　　材料：豆腐150克，羊肉100克，蝦仁50克，豌豆20克，蔥姜，雞湯，香菜，醬油，料酒，精鹽，胡椒粉，植物油，玉米粉各適量。

　　做法：羊肉洗凈，切成末，豆腐切成小塊，鮮豌豆洗凈，香菜擇洗干凈，切成小段，鍋置火上，放上油，油燒熱后放上羊肉末進行翻炒，然后加蔥姜，料酒，胡椒粉，雞湯，再將洗干凈的蝦仁，豆腐，鮮豌豆放在鍋煮15分鐘，熟后有玉米粉勾芡，撒上香菜段即可食用。

　　豬蹄通乳湯

　　材料：豬蹄一個，通草4克，蔥姜，鹽各適量。

　　做法：豬蹄去毛洗凈，將豬蹄與通草放在鍋中，加入適量的水小火燉至爛，加姜蔥，鹽適量調味，每日食肉喝湯數次，連服數日。

　　王不留行燉豬蹄

　　材料：王不留行10克，豬蹄250克。

　　做法：將王不留行洗凈裝入紗布袋，豬蹄剁開去毛，洗凈后入鍋，加入清水適量，放上蔥姜，黃酒適量，煮沸后撇去浮沫，然后將裝有的王不留行的藥袋放上，燉至豬蹄酥爛，撈去藥袋，加少量鹽，味精即可。

　　鯽魚通芪湯

　　材料：鯽魚一條，通草，黃芪適量。

　　做法：活鯽魚宰殺后處理干凈，洗凈瀝干待用，將通草，黃芪洗凈放在鍋里，加水先煎，去渣存汁，炒鍋置旺火上，放豆油，待油六成熱時放上鯽魚，兩面煎至稍黃色，倒入藥汁和適量雞湯，加蔥姜，酒，鹽，用小火燉至鯽魚熟時即可吃魚喝湯。

　　花生黃豆豬蹄湯

　　材料：花生米，黃，豬蹄一只。

　　做法：先煮豬蹄半個小時，棄去污沫，下花生米和黃豆，煮至豬蹄爛熟，佐餐食用，每天兩次。

　　醋溜腰花

　　材料：豬腰子，干冬筍，嫩油菜葉，蒜，姜，濕淀粉，醋，醬油，木耳，植物油，鹽等各適量。

　　做法：將木耳用開水發好，擇洗干凈，蔥姜切成絲，蒜，筍都切成薄片，油菜葉洗凈，切好待用，豬腰子洗凈，從中間切成兩片，片去腰臊，洗凈后，先在腰子片開那面劃成花紋，然后再切成長方的小塊，放上濕淀粉，鹽拌勻，鍋內放上油燒熱后，放上腰花過油炸一下，立即撈出，瀝干油，再將鍋內放上底油，放上蔥姜蒜翻炒，此后立即把腰片放進去，翻炒幾下，再放進干冬筍，木耳，油菜葉，隨后加入醋，醬油，最后加入濕淀粉即可出鍋食用。

　　木瓜燉泥鰍

　　材料：木瓜一個，泥鰍魚，生姜，大棗，豬油，鹽等各適量。

　　做法：將木瓜去皮洗凈，切成塊，將泥鰍處理干凈，大棗洗凈備用，將鍋置于火上，放上豬油，燒熱，放上泥鰍魚煎透盛出，將鍋內放上清水煮開，放上姜片，泥鰍魚，大棗，鍋加蓋，用小火煮一個小時，將木瓜放入鍋中，再煮半小時，加少量鹽調味即可進食。

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