給寶寶自制輔食的方法

　　適量添加輔食

　　從3個月開始，就可以適量添加些輔食了，如蛋黃、魚、肝泥、肉泥，綠色蔬菜泥汁等。添加輔食時，要遵循由少到多，由稀到稠，由細到粗的原則。在給寶寶添加輔食時，要讓寶寶習慣一種輔食后，再加一種，一般每周至多加一種新的食品，并密切觀注寶寶的食欲、大便情況，如果發現寶寶有消化不良的情況，那么就需要暫停幾天。

　　到4個月以后，寶寶的機體生長更為迅速，并且此時的嬰兒唾液分泌增加，淀粉酶活性增強，故應添加含淀粉豐富的米粉糊、粥、餅干、軟細掛面等。但要注意淀粉類食物不宜在兩次哺乳之間喂，初食時要遵循由少到多的原則，并密切關注寶寶的大便及食欲情況。

　　斷乳營養輔食的推薦

　　下面我們介紹幾種輔食的做法：

　　果汁

　　將水果洗凈，去皮，放入榨汁機內榨汁，然后用過濾網去渣取汁，倒入瓶中。

　　番茄汁

　　將熟透的番茄洗凈放入沸水中煮2分鐘，去皮、去籽，用湯勺擠壓番茄肉使汁流出，盛入瓶中。

　　蛋黃泥

　　將煮熟的雞蛋，取出蛋黃，直接加少量水或米湯或加熟牛奶把蛋黃搗成泥狀，用小勺喂給寶寶。

　　蛋黃粥

　　大米如常法煮粥，注意開鍋后，用小火煮40～50分鐘，把適量蛋黃研磨后加入粥鍋，再煮10分鐘即成。此方法適用于喂養5個月后的寶寶。

　　魚泥

　　魚收拾干凈，放入開水中，煮后剝去魚皮，除去魚刺后把魚肉研碎，然后用干凈的布包起來，擠去水分。將魚肉放入鍋內，加入白糖、鹽攪勻，再加入開水，直至將魚肉煮軟即可。

　　牛奶米粉

　　取嬰兒米粉2大匙，加入熱牛奶100毫升，攪拌均勻呈糊狀，用小勺喂給寶寶食用。

　　菠菜稀飯

　　將10倍稀飯盛入碗中備用，將新鮮菠菜葉洗凈，放入開水中汆燙至熟，瀝干水分。將菠菜切小段，再放入研磨器中磨成泥狀，最后加入稀飯中混勻即可。

　　西紅柿魚粥

　　將魚肉放入微波爐加熱，搗碎，將西紅柿去皮，捻碎，和魚肉一起放入粥中。稍微帶點酸味的魚粥會讓寶寶的胃口大開的。

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