孕婦可以吃橄欖菜嗎

　　導語：橄欖菜也是生活中隨處可見的蔬菜，對于孕婦來說，任何食物都要經過確定才能食用，那么孕婦可以吃橄欖菜嗎？下面是小編精心整理的孕婦可以吃橄欖菜嗎，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　孕婦可以吃橄欖菜嗎

　　橄欖菜在潮汕地區是一道非常特別的風味小菜，在當地很受歡迎，而在全國其他地區也非常罕見，也被認為是珍稀菜品，價格不菲。

　　從天然的角度來講，橄欖菜的營養價值特別高，孕婦和其他一般人群都是可以食用的，不僅對身體沒有害處，反而可以強身健體，有很好的食療價值。

　　女性在孕期的營養需求是不是可以通過橄欖菜來實現呢？提醒孕媽媽：孕婦不宜過度使用橄欖菜。因為現在的橄欖菜大多數都是經過加工處理的食品，而且是腌制品。顯然，腌制的橄欖菜含有較多的鹽，孕婦食用后會危害胎兒。

　　孕婦吃橄欖菜有哪些注意事項

　　橄欖菜在生活中是經常見到的，但是很多人對橄欖菜的認識只是在調味上，其實食用橄欖菜的時候也有很多是需要孕媽媽注意的。

　　1、選擇青菜，首先要看顏色。看上去翠綠，沒有黃葉這是基本的，當然這也是蔬菜新鮮的標志。有些商家為了蔬菜看上去干凈、漂亮，會灑上水，或者用水洗過，當天吃沒什么問題，但如果時間放長，味道會差很多，如果想長放，最好選擇那些沒有進水的菜。

　　2、選擇品種。雖說青菜大體看上去感覺都差不多，但是其實也是有區別的，經常拿來的清炒著的青菜，最好選擇那些葉子大，桿莖短的品種，這種絕對比那些桿莖長的好吃多了。

　　3、關于洗。青炒或是跟香菇混炒的s青菜，直接洗凈，不要用刀切，直接用手掰開比用刀弄開，燒出來的味道更正。如果怕青菜有農藥附著，可以先拿青水泡一下，或者加一點點食鹽。

　　4、關于存放。在溫度比較低的情況下，青菜放在室內比放在冰箱里面好。

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