我國兒童營養觀存在的幾個誤區

　　其實孩子并不知道應該吃什么、怎么吃才對自己有益，但他們與生俱來就會對食物挑來選去。正是這兩種權力的錯位，造成現在大量孩子存在不良飲食行為—偏食、挑食、吃零食、貪食，對健康極其有害。

　　現在“補”的觀念深入人心，一說到營養素缺乏，家長首先想到吃藥，于是補鈣、補鐵、補鋅……其實兒童營養健康決不是用藥補出來的，而是均衡吃出來的。

　　醫學專家說，一旦出現營養素缺乏，肯定是吃飯出了問題。家長首先要檢查給寶寶的食物是否正確、種類是否合適、搭配是否科學。找到問題后及時調整、糾正，同時增加營養價值高的天然食物，最后才能考慮暫時服用一些藥物來彌補體內已出現的不足。

　　國外最新研究表明，兒童應該按需喂養。因為人饑餓時胃液分泌旺盛，這時吃東西才能達到消化、吸收的最佳效果。這個饑餓的時刻只有寶寶自己清楚，所以什么時候吃、吃多少應該由寶寶決定，餓了自然就想吃，營養補充自然也就好。

　　與此對應，現在家長在剝奪寶寶饑餓權的同時，往往又放棄了自己的權力。不少家長忽視為寶寶的食物把關，不懂得選擇最有營養的食品、最好的食物搭配及科學的烹調方式，總問寶寶想吃什么。

　　大多數家長都知道，營養不良會阻礙寶寶的正常生長發育，所以盲目地為寶寶補這補那，往往造成時下流行的現代病—“營養過剩綜合征”；另一方面，由于年輕父母缺乏必要的營養知識，也造成了某些營養素的缺乏癥。

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