二十二款適合兒童的營養早餐

　　早餐又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐。一般集中在早上六點至八點。下面為大家帶來二十二款適合兒童的營養早餐，快來看看吧。

　　1、海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片。

　　2、西芹炒百合+花卷+紅薯小米粥+橙。

　　3、面包+木耳炒雞蛋+赤豆粥+煮馬蹄。

　　4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。

　　5、豬肉白菜豆腐粉條包+玉米小米粥+胡蘿卜西芹炒馬蹄+白煮蛋。

　　6、糖三角+八寶粥+小蘑菇炒蛋+橙。

　　7、肉松面包+山藥黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋。

　　8、窩窩頭+青豆玉米炒馬蹄+銀耳燉雪梨+白煮蛋。

　　9、草莓醬夾心土司+蝦皮燉蛋+草莓牛奶麥片。

　　10、菠菜三明治+紫薯奶昔。

　　11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋。

　　12、酥粒辮子面包+紫甘藍拌菠菜+核桃芝麻牛奶麥片。

　　13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米。

　　14、豇豆包+青瓜燜茭白+紅薯+糖水荷包蛋。

　　15、芋頭餅+水果小圓子。

　　16、玉米青豆粥+胡蘿卜萵筍炒筍+白煮蛋+草莓。

　　17、奶酪面包卷+蝦皮炒蛋+香蕉牛奶麥片。

　　18、果醬面包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓。

　　19、青瓜蛋餅+小米紅棗紅薯粥+提子。

　　20、甜甜圈+八寶粥+崇明糕+白煮蛋。

　　21、青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果。

　　22、菜肉餛飩+蛋煎面包+橙子。

　　拓展閱讀：

　　春季寶寶喝什么湯暖胃

　　春季是萬物生長的季節，也是寶寶長身體的大好時機，因此家長一定要注重寶寶每日營養攝入的均衡和豐富，科學地給寶寶調理飲食，讓寶寶更好地成長。那么，寶寶春季保健湯品食譜有哪些呢?

　　芡實鯽魚湯

　　材料：鯽魚一條(約150克)，芡實15克，淮山15克。

　　做法：1、將鯽魚剖開，去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色，盛出待用。

　　2、將煎好的鯽魚與芡實、淮山同放入砂鍋內，加入適量的清水，大火煲1小時，以食鹽調味，即可食用。

　　營養功效：此湯具有補氣、健脾、固腎的功效，尤為適合脾胃虛弱、食欲不振、大便不調的小兒食用，能增強他們的脾胃功能。

　　蓮子百合湯

　　材料：蓮子15克，干百合15克，雞蛋1個，白糖適量。

　　做法：1、蓮子洗凈去芯，干百合洗凈，然后同放入砂鍋內，加入適量清水，慢火煲煮。

　　2、雞蛋先煮熟，剝殼待用;待砂鍋內的蓮子煮至熟爛時，加入剝殼后的雞蛋、白糖，繼續煮3~5分鐘，即可食用。

　　營養功效：此湯具有補益脾胃、潤肺、安神寧心的功效，適合于小兒日常食用。

　　春季寶寶食譜大全

　　春季是萬物復蘇的季節，此時寶寶的生長發育速度快，消化吸收功能好，進食量增加。家長可千萬不能不錯錯過這個黃金時間，給寶寶科學合理地調理飲食，使寶寶更好更健康地成長。那么，春季寶寶吃什么最有營養?春季寶寶食譜大全有哪些呢?

　　蠔油扒鮮菇

　　材料：鮮蘑菇150克，鮮金針菇100克，紅椒絲3克，鹽、油、味精、蠔油、白糖、色拉油各適量。

　　做法：

　　1、將蘑菇洗凈，切成兩半，金針菇擇洗切段，同放入沸水中灼燙一下。

　　2、鍋放置火上，放入油、蘑菇、金針菇煮熟，用鹽、味精、蠔油、白糖、色拉油來調味，裝盤，放上紅椒絲點綴即可。

　　營養價值：寶寶經常食用金針菇，有利于排出體內的重金屬離子和代謝所產生的毒素和廢物，有效增強機體活力。

　　胡蘿卜香菜粥

　　材料：糯米100克，胡蘿卜100克，香菜10克，鹽、味精、豬油(煉制)各適量。

　　做法：

　　1、胡蘿卜洗凈，去皮，切成細絲;香菜洗凈，剁成細末。

　　2、糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分待用。

　　3、鍋放置火上，加入約1200毫升冷水，將糯米放入，先用旺火燒沸，攪拌幾下，再加入胡蘿卜絲，改用小火熬煮成粥。

　　4、粥內加入鹽、味精、豬油、香菜末，攪拌均勻，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　營養價值：胡蘿卜富含多種營養物質，如維生素A和較多的鈣、磷、鐵等礦物質，有利于寶寶的生長發育。 ...

　　寶寶不吃早餐危害大

　　早飯與頭天晚上的吃飯時間相隔約有10個小時以上，如果不及時進早餐，大腦處于饑餓狀態。以這樣的狀態去上課，會精神不振，學習能力下降。研究表明，不吃早飯的孩子上第二節課的時候就開始出現注意力不集中、有小動作等現象，他們往往腦功能降低，學習效率下降，被誤認為是多動癥。而且早飯沒吃，中午就會大量進食，這樣會使胃壁一下子處于緊張狀態，時間久了易生胃病。

　　長期不吃早餐易使人發胖。早飯與午飯相隔時間過長，大腦不斷受到饑餓信號的刺激，使人產生空腹感。這樣，中午吃進的食物特別容易被腸胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且，由于吃得過多，食物消化后多余的糖分大量進入血液，容易形成脂肪。

　　空腹的時候，人體內膽囊中的膽固醇飽和度比較高，容易形成膽結石。長期下去，人體內的平衡系統遭到破壞，容易導致貧血和營養不良。

　　因此，父母一定不要輕視早餐。早餐要定時定量，給孩子規定起床時間，父母要及時給孩子準備早餐，還要保證早餐質量。因為人在早晨剛起床的時候，往往食欲不佳，父母在準備早餐的時候不僅要注意食物結構，還要注意準備質量高，體積小，顏色、味道誘人的食物，在品種方面也要盡力做到豐富，不能只喝牛奶和豆漿，還要配上蔬菜、谷類和蛋類等食品。

　　好的早餐一定要有一些谷類食物，如饅頭、包子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等，而且要各種谷類食物搭配，粗細搭配。谷類食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質。

　　好的早餐要有一定量的蛋白質供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆漿，一個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長發育所需的蛋白質。

　　好的早餐要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產品，以提供其他營養素和礦物質及增加食欲，保證早餐食入量。

　　好的早餐要有一定的植物油，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味，促進食欲。

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