- 相關推薦
哪種飲食更適合寶寶
寶寶飲食都是很重要的，不僅要保證好吃，還有有營養(yǎng)，而蛋更是必不可少的食物。那么你知道寶寶吃什么蛋好嗎?知道吃蛋注意事項有哪些嗎?什么蛋不能吃呢?今天我們就來和大家詳細的介紹一下。
往往很多時候，家長也不知道該給孩子吃什么，他們想知道究竟哪種蛋更適合自己的孩子吃，下面我們就來看看究竟哪種蛋適合寶寶吃吧。
鵪鶉蛋鴿子蛋膽固醇低，更適合孩子吃?
有家長咨詢，鵪鶉蛋和鴿子蛋膽固醇低，更適合孩子吃，真的是這樣嗎?鵪鶉蛋和鴿子中的蛋黃比例更大，膽固醇總量并不比雞蛋低。膽固醇并不是毒藥，而是每個細胞必須的成分，小朋友在生長過程中，無需刻意限制膽固醇。但這兩種蛋煮熟后質地更加細膩，尤其是蛋白比較嫩，小朋友容易嚼爛，所以不容易出現(xiàn)消化不良問題。因此，給孩子吃鵪鶉蛋和鴿子蛋是很好的選擇。
雞蛋過敏能吃鵪鶉蛋和鴿子蛋嗎?
一般情況下，如果孩子對某一種食物過敏，就應該避免吃這種食物，但同時應該找到它的替代食物，以免孩子營養(yǎng)不良。如果孩子對雞蛋過敏，可以吃鵪鶉蛋或鴿子蛋嗎?如果孩子對雞蛋過敏，可以嘗試鵪鶉蛋和鴿子蛋，如果對它們沒有不良反應，就可以作為雞蛋營養(yǎng)的替代品。同時，如果孩子沒有對肉類和豆類過敏，還可以用雞肉、牛肉、豆腐等食物代替雞蛋，以補充蛋白質、維生素A，B族維生素等營養(yǎng)素。
不管是雞蛋、鵪鶉蛋、還是鴿子蛋，它們的營養(yǎng)價值都很高，對孩子的生長發(fā)育都是有好處，當然只要沒有過敏等不良反應，都是可以給孩子吃的。而且還可以時常更換種類，換著花樣給孩子吃，這樣能更加吸引孩子的興趣。
以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺沓鰜淼年P于哪種蛋更適合小孩子們吃的相關問題內容，如果你希望自己能夠找到適合自家孩子來吃的蛋，那么，建議看看孩子吃蛋是否有過敏的情況，如果沒有，那么，無論哪一種蛋都可以給他們吃，當然，如果有過敏情況就另當別論了。
雖然雞蛋、鴨蛋、鵝蛋是寶寶最理想的營養(yǎng)食品，能健腦益智，改善記憶力。但媽媽要注意哦，有些蛋別給寶寶吃，以免危害寶寶健康!
這些蛋千萬別給寶寶吃
1.裂紋蛋
雞蛋在運輸、儲運及包裝等過程中，由于振動、擠壓等原因，會使有的蛋造成裂縫、裂紋，很容易被細菌侵入，不宜給寶寶食用。
2.散黃蛋
打雞蛋的時候發(fā)現(xiàn)散黃蛋，也是不能給寶寶吃的，因為散黃蛋可能是由于運輸或存放時間過長造成的，蛋黃膜破裂，細菌或霉菌是很容易侵入蛋體的。
3.粘殼蛋
這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼于蛋殼，特別是貼皮處呈深黑色，且有異味的，千萬別給寶寶吃。
4.臭雞蛋
細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產(chǎn)生變質，蛋殼烏灰色，甚至蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，并帶有惡臭味。這種雞蛋可能會引起細菌性食物中毒，不僅寶寶不能吃，大人也絕對不要吃。
5.死胎蛋
所謂“死胎蛋也就是“毛雞蛋，有不少人誤以為這種蛋營養(yǎng)價值高、能治病，因而愛給寶寶吃。這種做法是毫無科學根據(jù)的，不但對寶寶無益，如死亡較久，蛋白質被分解會產(chǎn)生多種有毒物質，可出現(xiàn)不良反應，輕者惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重者會引起食物中毒或引發(fā)傷寒、痢疾等多種疾病。
6.發(fā)霉蛋
雞蛋保存不當，如被雨淋或受潮，細菌容易侵入蛋內而發(fā)霉變質，蛋殼上出現(xiàn)黑斑點，這種蛋也不宜食用。
7.油炸蛋
炸過的蛋吃起來很香，但高溫油炸會改變油脂結構，產(chǎn)生大量自由基和反式脂肪，前者侵襲健康細胞，增加細胞癌變幾率;后者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
8.咸蛋
制作過程中加入大量鹽分腌制，因此鈉含量高。鈉攝入量超標，會導致血壓上升，增加心腦血管患病風險。
9.皮蛋
皮蛋在制作過程中加入強堿性溶液，令蛋白質變性，不容易被人體消化吸收，會導致腹脹不適;且多數(shù)含重金屬鉛，攝入過量會導致鉛中毒，破壞神經(jīng)系統(tǒng)及消化系統(tǒng)。
10.鹵蛋、茶葉蛋
鹵蛋、茶葉蛋經(jīng)長時間烹煮、腌制，蛋的營養(yǎng)流失，蛋白質也變性，腸胃嬌弱的寶寶進食后容易消化不良。無油少鹽方式烹調的蛋最健康，如水煮蛋、蒸蛋及蛋花湯等。
【哪種飲食更適合寶寶】相關文章：
立秋適合寶寶的飲食07-27
夏季寶寶的飲食搭配07-29
如何飲食應對寶寶咳嗽11-11
腹瀉的寶寶如何飲食方法04-12
4歲寶寶的飲食攻略03-17
寶寶夏季健康飲食小常識03-27
關于寶寶牙齒長成階段如何飲食08-09
春節(jié)寶寶飲食的原則01-08
寶寶長牙期的飲食建議和誤區(qū)08-08
寶寶有黃疸媽媽飲食應該注意些什么11-03