八寶粽子的做法和配料

　　導語：端午節吃粽子是中國最傳統的節日食俗，不同地方有不同味道的粽子，那么八寶粽子又是哪里的呢?今天就由jy135小編給大家帶來八寶粽子的做法和配料，有興趣的朋友們就動手包粽子吧!

　　八寶粽子的做法和配料

　　配料：

　　主料：糯米200g

　　調料：棗(鮮)適量

　　做法：

　　1.把紅棗和各類豆子、糯米浸泡一晚，瀝水備用。

　　2.蘆葦葉開鍋煮一分鐘，用涼水沖洗干凈。

　　3.把蘆葦葉剪去兩頭。

　　4.把蘆葦葉折成漏斗形，放在底部一顆棗，再填入八寶米。

　　5.再放一顆棗。

　　6.再添一勺八寶米。

　　7.捏住倆側，翻下上邊的葉子裹上。

　　8.用棉線纏上。

　　9.把包好的.粽子放到鍋里，鍋里要加足夠的水。

　　10.最好壓個重物，據說這樣好吃，而且不散。

　　11.大火煮開，中火2小時。ok!

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