土豆燉排骨的家常做法

　　導語：大大的土豆塊，吸食了排骨的湯汁，吃起來比肉更棒啊。湯汁拌飯也是很夠滋味的。下面一起來看看土豆燉排骨的家常做法吧!

　　食材主料

　　排骨700g 土豆400g

　　輔料

　　蔥適量 姜適量 花椒適量 麻椒適量 大茴適量 豆瓣醬適量 料酒適量 海鮮醬適量 白糖適量 老抽適量 味精適量

　　步驟

　　1.排骨洗凈備用。

　　2.蔥和姜洗凈切段和片備用。

　　3.炒鍋放入食用油，下入花椒、麻椒和大茴炸香。

　　4.放入豆瓣醬煸炒出紅油，下入白糖炒化。

　　5.下入蔥段和姜片翻炒。

　　6.下入排骨翻炒，同時加入料酒、老抽翻炒均勻。

　　7.加入海鮮醬。

　　8.加入適量水稍微燜煮，因為用電壓力鍋煮排骨水分流失少，所以，水可以不必加太多。

　　9.土豆兩個去皮洗凈備用。

　　10.為防止煮散土豆，切的時候，盡量切大塊。

　　11.將切好的土豆塊放入鍋內。

　　12.選程序排骨，啟動程序煮排骨，大約用時30分鐘，保壓結束加入味精調味出鍋即可食用。

【土豆燉排骨的家常做法】相關文章：

家常茄子土豆的做法03-26

土豆燉牛肉的家常做法11-04

家常土豆餅的做法圖解03-29

家常醋溜土豆絲的做法04-05

清炒土豆絲的家常做法04-05

香菇燉排骨的做法08-01

5種涼拌土豆絲的家常做法03-28

鮑魚家常做法07-27

黑魚的家常做法03-26

菠菜的家常做法03-15