青椒炒臘腸的做法

　　導(dǎo)語：喜歡青椒的味道，所以，青椒無論是素炒或者配肉炒，都感覺味道奇妙無比。下面一起來看看青椒炒臘腸的做法吧!

　　食材主料

　　臘腸250g，青椒3個，洋蔥1個

　　輔料

　　蒜1朵，食鹽適量，十三香適量，食用油適量，蠔油適量，醬油適量

　　步驟

　　1.臘腸切片，辣椒也切片備用。

　　2.洋蔥洗凈切片備用。

　　3.蒜切碎粒備用。

　　4.炒鍋放油，下入蒜粒爆香。

　　5.下入香腸翻炒出油。

　　6.放入洋蔥片。

　　7.放入蠔油、醬油和少許食鹽、十三香翻炒均勻。

　　8.放入青辣椒翻炒。

　　9.青辣椒炒至斷生，即可出鍋食用。

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