肉醬焗意大利面的做法

　　導語：想學做美味又好看的肉醬焗意大利面嗎？小編剛剛搜羅了它的食譜和大家分享，希望大家會喜歡。

　　肉醬焗意大利面的做法

　　主料

　　意大利面300克

　　西紅柿3個

　　洋蔥半個

　　玉米一湯匙

　　豬肉50克

　　輔料

　　番茄沙司2湯匙

　　披薩草適量

　　黑胡椒碎適量

　　鹽1茶匙

　　植物油30克

　　水淀粉2湯匙

　　豌豆粒一湯匙

　　馬蘇里拉奶酪100克

　　焗肉醬意面的做法

　　1。西紅柿洗凈，上方切破表皮成十字刀口，開水燙，過冷水，撕去表皮，切成小塊

　　2。豬肉切成末，加水淀粉、半茶匙鹽拌勻

　　3。洋蔥切丁。植物油燒熱，將洋蔥炒至半透明。

　　4。加入西紅柿丁，小火炒至西紅柿成粘稠的醬狀，加入番茄沙司、玉米粒、豌豆粒

　　5。最后加腌好的肉末，并加披薩草、黑胡椒碎、鹽調味

　　6。煮至肉末變色即可關火

　　7。炒醬的'同時，燒水煮意面。水里放少量鹽和橄欖油，開鍋后煮大約8分鐘，撈出瀝干。

　　8。先預熱烤箱，上火180℃。將意面拌上意面醬，表面撒上馬蘇里拉奶酪碎

　　9。放入預熱好的烤箱上層

　　10。烤3分鐘，表面金黃即可

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