鮮蔬培根卷的制作方法

　　培根蔬菜卷，簡單易做又好吃，現在許多寶寶不愛吃蔬菜，可以用這個方法誘惑寶寶啦，混合著咸香培根的蔬菜卷,味道絕對是贊贊噠。下面是小編為大家整理的鮮蔬培根卷的制作方法，歡迎參考~

　　做鮮蔬培根卷所需食材：

　　難度：配菜(中級)

　　主料：培根100g，蘆筍250g，黃彩椒半個，蟹腿菇100g

　　鮮蔬培根卷的做法步驟：

　　1. 材料備齊。

　　2. 培根從中切開切成細條，彩椒切成細條，蘆筍取前端部分，蘑菇洗凈分開；

　　3. 蘆筍和蘑菇焯水；

　　4. 焯過的蘆筍快速浸入涼水中；

　　5. 將培根片鋪平，蘆筍尖、蘑菇和彩椒條并排放在培根上；

　　6. 將培根從一端卷起，將蔬菜包裹住，再用牙簽定型；

　　7. 平底鍋內倒入橄露橄欖油，將培根卷放入鍋內小火煎至表面金黃色；

　　8. 裝盤時抽去牙簽即可；

　　9. 成品。

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