香菇雞肉大餛飩的做法

　　餛飩發展至今，更成為名號繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃各地有不少特色的，香菇雞肉大餛飩具體怎么做？以下僅供參考！

　　做香菇雞肉大餛飩所需食材：

　　主料：香菇，雞肉

　　輔料：蔥花

　　香菇雞肉大餛飩的做法步驟：

　　1. 準備好餛飩皮

　　2. 雞肉攪成肉糜放蔥花,姜,料酒,鹽腌制一會兒

　　3. 香菇泡發,熱鍋燒開水焯一下!

　　4. 焯好的香菇切成碎放入雞肉糜里,在放些蔥花,打個雞蛋入鹽,醬油,少量老抽,雞精,香油,十三香,順時針攪拌!

　　5. 拿一張餛飩皮放上香菇雞肉餡,平時比較喜歡吃餡大的,所以放的餡比較多(￣?￣)

　　6. 放好餡后對折,可以用清水把餛鈍皮的邊兒蘸上,這樣邊兒比較容易粘和!

　　7. 然后兩邊在對折一下下

　　8. 胖嘟嘟的香菇雞肉大餛飩包好嘍(⌒?⌒)

　　9. 鍋里放水,水快燒開時放入大餛飩

　　10. 準備一個空碗切些蔥花碎,榨菜碎,放些鹽,雞精,胡椒粉一定不可少!

　　11. 煮好的大餛飩放到調好味道的碗里,撒點香菜碎兒,熱騰騰的香菇雞肉大餛鈍出鍋

【香菇雞肉大餛飩的做法】相關文章：

雞肉的三大做法06-04

香菇的做法06-03

雞肉粥的做法08-16

雞肉火鍋做法03-26

家常香菇做法06-04

香菇做法大全06-04

香菇燉雞做法06-04

香菇面的做法03-28

蒜蓉香菇的做法03-26

香菇雞湯的做法06-03