炸肉的做法

　　導語：油炸食品都上火，不宜多吃，但是誰叫它美味呢?來看看炸肉的做法吧!。

　　食材主料

　　五花肉1000g

　　輔料

　　油適量、鹽適量、五香粉適量、醬油適量、雞蛋1個、小麥面粉適量

　　步驟

　　1.五花肉洗凈

　　2.五花肉切成厚薄片

　　3.放上五香粉 鹽和醬油攪勻腌制20分鐘

　　4.磕入一個雞蛋攪勻

　　5.放入面粉攪勻

　　6.鍋熱放入花生油

　　7.油燒至八成熱，將肉片放入油鍋小火炸制

　　8.待肉片炸制金黃即可撈出

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