夏天適合喝什么粥飲食養生

　　1、夏天喝薄荷粥可以清熱解暑

　　主要材料:新鮮薄荷、粳米、冰糖。

　　熬制方法:新鮮薄荷煎湯取汁備用,粳米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。

　　主要功效:此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉等功效,適用于風熱感冒、口瘡、風疹、胸脅脹悶等癥。

　　2、夏天喝什么粥可以生津止渴

　　白菜根蔥白粥:大白菜根3條,蔥白2根,蘆根10克,粳米60克,共同煮粥。

　　葛根粥:葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以藥汁煮粥。既能生津止渴,又有助降低血壓、降血糖,適合高血壓、糖尿病人食用。

　　南瓜粥:南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食。適宜糖尿病人服用。

　　3、夏天喝什么粥可以清熱解毒

　　赤小豆鯽魚粥:鯽魚一條(約250克),赤小豆50克。先煮魚,裝入紗布袋,與赤小豆一起煲粥。有利尿除濕熱的作用,也可用于皮膚癤腫。

　　綠豆藕片粥:綠豆60克,鮮藕20克,鮮薄荷3片。將藕片與綠豆共同煮粥,臨熟加入薄荷攪勻,可用于皮膚感染。

　　蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克。蒲公英水煮留汁,加米煮粥。可用于皮膚疔瘡癤腫、痱子等。

　　4、夏天喝苦瓜菊花粥可以清利暑熱

　　主要材料:苦瓜、菊花、粳米。

　　熬制方法:菊花漂洗后與粳米同入鍋中,倒入適量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至米開花時即可。

　　主要功效:此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。

　　夏天喝什么粥可以改善睡眠

　　1、小米粥:在各種各樣的粥里面,小米粥是最養胃的一種,而且吃起來易消化也非常舒服,有益身體健康。小米適量加水煮粥,晚餐或睡前用。小米粥有助眠降噪的效果,其中富含色氨酸,通過代謝,抑制中樞神經興奮度,可以達到鎮靜、改善睡眠質量的作用。

　　2、桂圓粥:桂圓是一種具有很好的滋養補益的食物,夏天多喝一些桂圓粥預防上火改善睡眠有幫助。桂圓粥補益心脾、養血安神之功效。尤其適用于勞傷心脾、思慮過度、身體瘦弱、健忘失慮、月經失調等癥。

　　3、核桃芝麻粥:眾所周知,核桃和芝麻都是具有很高營養價值的食物,人們更是把它們看作是補腦益智的佳品,殊不知還有改善睡眠的作用。取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克,加水煎熬成粥,早晨服用。適用于因工作緊張、用腦過度引起的失眠。

　　夏天吃什么肉養生保健

　　鴨肉是生活中較為常見的一種肉類食物,生活中人們常說“雞鴨魚肉”四大葷,其實相對來講要說含蛋白質高的肉還是鴨肉,且鴨肉所含脂肪含量適中且分布較均勻。受暑邪的侵擾,人們在夏天少食短睡,不少人形體消瘦,需要食物進補。夏季進補不宜食用肥膩、燥熱之物,而對抗酷熱的氣候,鴨子其實是非常有好處的。之所以夏天推薦大家吃鴨肉這不是沒有道理的,主要是因為鴨肉有很好的滋陰養胃,健脾益氣和利水消腫的功效。

　　兔肉。夏天氣溫高,吃一些具有涼血解毒和健脾補中的肉是最好的了,而兔肉正是如此,所以夏天吃兔肉再合適不過了。兔肉被稱之為“保健肉”“葷中之素”“美容肉”“百味肉”。常吃兔肉,可強身健體,不堆積脂肪,是肥胖患者理想的肉食。女性食之,可保持身體苗條,有祛病強身的作用。

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