設計思路：
幼兒生活教育包括一些基本的生活技能和生活衛生習慣，現實中，家庭教育存在很多誤區，家長們對孩子生活能力的培養，不夠重視。小班幼兒手的小肌肉動作發展還不夠完善，因此在日常的生活教育中，更應該注重讓他們學會一些基本而簡單的生活技能，發展他們的動手能力。所以我設計了這一活動，培養他們的動手能力，學會自我服務。
活動目標：
1、嘗試用剝、撕等方法去掉一些食品的皮、殼、包裝袋，提高動
手能力。
2、體驗自我服務的快樂。
重點：了解并學會幾種去掉食品的包裝袋、皮、殼等的方法。
難點：學會剝蛋殼。
活動準備：帶皮、帶殼、帶包裝袋的食品，袋子等。
活動過程：
一、以情境導入：
1、師：今天老師給你們帶來了一位好朋友，想知道他是誰嗎？讓幼兒猜一猜。（ji蛋）
師：他給每位小朋友都準備了一件禮物，放在了桌上。
2、幼兒通過多種方式鞏固認識桌上的東西。
二、嘗試用剝、撕等方法打開。
1、如何才能吃到他們？討論如何打開或去皮、殼。
2、讓個別幼兒來示范自己想到的方法。提醒幼兒將剝下來的垃圾放在指定處。
三、布置“小小食品博覽會”，親身體驗如何剝去他們的皮、殼、包裝袋，體驗成功。
今天我們舉行一個“小小食品博覽會”，你們去挑選自己喜歡的食品，要求要自己動手來打開他們或去皮、殼。體驗成功。