粉蒸肉的家常做法

　　導(dǎo)語：在家怎么做粉蒸肉呢，不妨來試下小編介紹的它的家常做法吧。

　　粉蒸肉的家常做法

　　食材：

　　主料:五花肉200g

　　輔料:蠔油30ml姜蒜20g鹽5g生抽20ml料酒20ml香油20ml五谷雜糧粉100g土豆200g

　　做法：

　　1.五花肉切成薄片放入碗中，加入姜蒜末、鹽、料酒

　　2.加入生抽和蠔油、香油并拌均勻，加入五谷雜糧粉再次拌勻

　　3.碗底放入土豆塊，然后將肉碼在土豆上放入高壓鍋中壓二十分鐘即可

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