冬瓜丸子湯做法

　　導語：夏天喝什么湯好呢，不如試下小編推薦的冬瓜丸子湯吧。

　　冬瓜丸子湯做法

　　食材：

　　主料:冬瓜750克,胡蘿卜1根蘆筍100克,丸子200克,蝦仁100克

　　輔料:姜少許,食鹽2克,料酒5毫升,白胡椒粉2克

　　做法：

　　1.準備材料：蝦仁用鹽、料酒和白胡椒粉腌制片刻。胡蘿卜切片，蘆筍切段，冬瓜削皮，冬瓜部分挖球球，部分切冬瓜丁。如果嫌這樣切冬瓜麻煩，可以將冬瓜切片

　　2.炒鍋燒熱油，爆香姜蓉后，放入蝦仁和肉丸，待蝦仁轉色將肉丸和蝦仁盛在容器里

　　3.利用炒鍋里的余油，翻炒冬瓜

　　4.加入1500ML清水，蓋上蓋子煮，煮15分鐘

　　5.加入大喜大牛肉粉

　　6.再加入丸子、胡蘿卜片和蘆筍段，將丸子煮熟

　　7.最后放入蝦仁，將蝦仁煮熟，可以根據口味放鹽調味即可

【冬瓜丸子湯做法】相關文章：

冬瓜黑豆湯的做法04-21

冬瓜丸子湯怎么做03-26

家常冬瓜湯的做法大全07-21

鮮肉冬瓜湯的家常做法03-26

羊肉冬瓜湯做法參考10-26

羊肉和冬瓜湯做法詳解10-17

冬瓜的做法大全03-22

毛冬瓜的做法03-27

冬瓜火鍋的做法10-19

冬瓜餃子做法07-19