粉絲的家常做法

　　導語：喜歡吃美食的朋友會做粉絲的家常做法嗎，不妨來試下小編介紹的做法吧。

　　粉絲的家常做法

　　食材：

　　主料:菠菜900克，粉絲1小把

　　輔料:紅尖椒半個，北杏仁12個

　　調料：色拉油適量，食鹽4克，蠔油少許，芝麻油少許

　　做法：

　　1.菠菜切去根部，清洗干凈，切段;粉絲用涼水泡軟;燒一大鍋水，水開后放進菠菜，加入油、鹽

　　2.菠菜熟得很快的.，基本上水再次煮開即可撈起放進準備好的涼開水里，這樣可以保持顏色翠綠

　　3.燙過菠菜的水繼續用來燙粉絲

　　4.把燙熟的粉絲和菠菜撈起，瀝干水分，裝進大碗里，淋入麻油、加入蠔油，用筷子拌勻，撒上紅椒粒和杏仁碎裝飾即可

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