水煮海螺的做法

　導(dǎo)語：海螺最簡單也是最不好掌握的一種做法。水煮海螺吃的就是海螺的鮮味。螺肉豐腴細(xì)膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽(yù)。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。來看看做法吧!

　　食材主料

　　海螺750g

　　輔料

　　鹽5g 醋15g 味達(dá)美5g 姜末5g 香油3g

　　步驟

　　1.海螺用水洗去表面的雜質(zhì)，放入盛水的盆中20分鐘(加少許鹽，目的是為了吐沙)。

　　2.煮的時(shí)候冷水下鍋，大火開鍋后轉(zhuǎn)中火煮5分鐘。

【水煮海螺的做法】相關(guān)文章：

海螺的做法08-03

水煮田雞的做法10-14

水煮南瓜的做法08-09

水煮螃蟹的的做法大全04-12

水煮肉片的做法最正宗的做法04-08

香辣海螺絲的做法04-05

清湯水煮肉片的做法11-07

水煮肉片家庭簡單做法04-05

水煮魚的做法大全推薦03-17

正宗川味水煮肉片做法04-07