青椒豆腐皮的做法

　　導語：豆腐皮營養豐富，口感筋道，是制作各種素菜的好原料，下面就來看看青椒豆腐皮的做法吧!

　　食材主料

　　豆腐皮1張 青椒2個

　　輔料

　　蔥適量 姜適量 鹽適量 味極鮮適量 八角1個

　　步驟

　　1.豆腐皮洗凈切絲

　　2.青椒洗凈去蒂去籽切絲

　　3.蔥切蔥花，姜切細絲，八角備用

　　4.底鍋熱油放八角，依次爆香姜絲、蔥花

　　5.倒入豆腐皮翻炒

　　6.放青椒絲炒勻

　　7.加鹽、雞精

　　8.淋些許味極鮮調味即可出鍋

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