白胡椒奇味蝦的做法

　　蝦的做法多種多樣，不管是咖喱的、蒜香的、豉油的、香辣的、干鍋的還是避風(fēng)塘式的蒜蓉炒出來的，每一種都使蝦別具風(fēng)味。今天這道白胡椒奇味蝦，帶著淡淡的辛辣味，既增加這道菜的芳香氣味，又不會過于辛辣，大人孩子都能吃。”更多相關(guān)信息請關(guān)注經(jīng)驗網(wǎng)相關(guān)欄目！

材料：

主料：北極蝦500克

　　輔料：蒜2瓣 食鹽2克 香油1/2茶匙 紅尖椒1個 蒸魚豉油1茶匙 大蔥1根 白胡椒粉1/2茶匙 植物油2湯匙

　　白胡椒奇味蝦的做法

　　1、準(zhǔn)備材料，將北極蝦在常溫下解凍，解凍后的北極蝦沖洗干凈瀝干水分

　　2、蒜切片，大蔥切段，紅尖椒切小塊

　　3、鍋里放植物油，爆香蔥、蒜和尖椒

　　4、再放入北極蝦

　　5、炒熟后放食鹽調(diào)味

　　6、放蒸魚豉油炒均

　　7、再放入胡椒粉，出鍋前淋上少許香油炒香出鍋即可

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