青菜燉牛肉的做法

　　在這個冷颼颼的季節(jié)，有什么能比的上一碗熱氣騰騰的青菜燉牛肉呢？下面是青菜燉牛肉的做法，讓我們一起來動手學(xué)習(xí)吧。

　　青菜燉牛肉的做法

　　1.冷凍的鹵牛肉提前放置在室溫下解凍，切厚片。

　　2.青菜擇好，洗凈，切斷。

　　3.熱油炒蒜片、牛肉。

　　4.加少量水、白糖和老抽，煮開。

　　5.再加入青菜段，翻炒。

　　6.再加入少量水，蓋蓋，中火燜煮3-5分鐘。

　　7.加入鹽、雞粉，翻炒均勻，香氣撲鼻的青菜燒牛肉就得了。

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