土豆西紅柿湯面

　　土豆和西紅柿都是很有營養的食材，關于土豆西紅柿湯面怎么做呢？下面是小編整理的相關內容，歡迎閱讀參考！

　　主要的食材：

　　土豆西紅柿湯面的做法步驟

　　1. 西紅柿去皮切塊。

　　2. 土豆去皮切成寬條。

　　3. 大蔥切碎。

　　4. 雞蛋打散。

　　5. 燒熱油，下蔥花爆香。

　　6. 西紅柿下鍋炒勻。

　　7. 土豆條下鍋，加入一勺生抽提鮮，適量鹽炒一分鐘入味兒。

　　8. 加入足量水。

　　9. 水開下掛面煮熟，雞蛋淋進鍋里，淋入香油關火。

　　10. 撒上香蔥，湯面好了。真的很經典，味道超級贊。

　　小貼士

　　如果是冬天的西紅柿口味比較酸，那在炒西紅柿的時候可以放半勺白糖進去緩解一下酸度，夏天的西紅柿一般就不用了，這個也要根據自己的口味來。

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