炸香椿的做法

　　炸香椿是一道美味佳肴，主料是香椿芽，面粉。廣受大家的喜愛，那么炸香椿具體怎么做？

　　做炸香椿所需食材：

　　主料：新鮮香椿1把，雞蛋1個，面粉3勺，鹽少許

　　炸香椿的做法步驟：

　　1. 香椿摘洗干凈。

　　2. 撒上鹽捏幾下，讓香椿稍許入味。

　　3. 撒上面粉攪拌均勻，讓每一個香椿枝上都均勻沾滿面粉。

　　4. 打入雞蛋繼續攪拌均勻。

　　5. 油溫燒到160度將裹好雞蛋面槳的香椿炸至金黃色撈出控油即可。

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