豉油燒雞腿的做法

　　豉油燒雞腿是一道廣東小吃，主料有雞腿，輔料有姜、黑胡椒粉、醬油、蔥、蔬菜等。具體怎么做？以下僅供參考！

　　做豉油燒雞腿所需食材：

　　主料：雞腿兩個，姜幾片，蔥一段，釀造醬油半杯，黑胡椒少許

　　豉油燒雞腿的做法步驟：

　　1. 所需食材，蔬菜根據自己喜好選擇

　　2. 雞腿豎切剔去骨頭展開

　　3. 加所有材料腌制二十分鐘

　　4. 鍋里抹少許油先中火煎雞皮那面三分鐘再煎另一面三分鐘

　　5. 腌制的姜蔥醬油煸香后加一杯水大火燒開，煮十五分鐘

　　6. 大火收湯

　　7. 斬塊撒芝麻，蔬菜開水煮三分鐘撈出做配菜，營養更均衡

　　8. 開吃吧

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