咖喱雞肉飯的做法

　　導(dǎo)語：吃印度美食的時(shí)候一定要品嘗下他們的咖喱雞肉飯的做法，那么它是怎么做的那么好吃的呢，下面小編介紹幾個(gè)它的做法給你們吧。

　　咖喱雞肉飯的做法

　　咖喱雞肉飯的做法一

　　做法：

　　1、土豆去皮切塊，胡蘿卜洗凈切塊，洋蔥切塊，雞腿切塊

　　2、鍋內(nèi)燒熱油，先下雞肉炒變色，下土豆，洋蔥，胡蘿卜翻炒1分鐘

　　3、倒入與材料齊平的.溫水燒開，放入咖喱鹵燒開，中小火至湯汁濃稠即可

　　咖喱雞肉飯的做法二

　　做法：

　　1.把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿卜滾刀切塊(不要切

　　的太大，適中為好，因?yàn)榇髩K不好熟)，洋蔥也切塊，適中即可!

　　2.水燒開將雞丁放入焯一下?lián)瞥隹馗蓚溆谩?/p>

　　3.炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時(shí)放入咖喱塊炒幾下，放入洋蔥繼續(xù)翻炒，放入土豆和胡蘿卜.最后放入雞丁，加適量水，炒至土豆胡蘿卜已經(jīng)完全熟透為止，這時(shí)可以根據(jù)自己的口味加點(diǎn)鹽或雞精，但不要太咸。

　　4.做完后蓋上鍋蓋悶3—5分鐘后味道更佳。

　　5.米飯蒸熟盛到盤中，澆上咖喱雞即成。

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