玉米烙的做法

　　導(dǎo)語(yǔ):很多的人是很喜歡吃玉米烙的，那么你們知道它的做法了嗎，不如今天小編來教你做吧。

　　玉米烙的做法

　　玉米烙的做法一：

　　原料：熟玉米2根，玉米淀粉約5大勺、牛奶適量、白糖適量

　　做法：

　　1.玉米煮熟后將玉米粒搓下來放入碗中，加入約3勺牛奶拌勻。

　　2.然后倒入約3勺玉米淀粉拌勻。

　　3.使每一粒玉米都均勻的`沾滿淀粉。

　　4.平底鍋燒熱，倒入少許油燒至4成熱，倒入玉米粒鋪平用小火煎。

　　5.取適量淀粉用牛奶調(diào)制成較稠的淀粉糊。

　　6.把淀粉糊均勻的澆在玉米粒的空隙中，防止玉米粒散開，繼續(xù)用小火煎至淀粉變成透明狀。

　　7.然后倒入漫過玉米的植物油，開大火待油溫升高后，炸約4-5分鐘，至表面變脆關(guān)火。

　　8.盛出來裝盤，切成小塊，表面撒白糖即可。

　　玉米烙的做法二:

　　一根玉米脫光光待用，用鋒利的笑道削成粒

　　糯米粉和生粉準(zhǔn)備好!加水開成面糊，不要太稀

　　玉米粒洗干凈加入糖粉和煉奶

　　把面糊和玉米粒和在一起

　　先把平底鍋淌一層油，把面漿倒進(jìn)去燙平!再開中火滿滿烙熟

　　待一面烙好，先關(guān)火涼一下再滿滿翻過來烙另一面!再稍微烙多一分鐘就全ok嚄

　　取出，切塊，上碟

【玉米烙的做法】相關(guān)文章：

玉米烙做法10-27

黃金玉米烙的做法大全04-12

饸烙面的做法08-22

熏肉鍋烙做法06-04

玉米汁做法06-04

椒鹽玉米做法06-04

松子玉米做法06-04

煮玉米做法06-04

玉米粉做法08-10

蝦仁玉米的做法大全04-12