榨菜肉絲面的做法

　　導語：很多人都不知道怎么做榨菜肉絲面，怎么辦呢，不如下面一起來跟小編學習它的做法吧。

　　榨菜肉絲面的做法

　　食材：

　　主料:面條(生)200克,豬肉100克

　　輔料:榨菜75克,

　　調料:色拉油2湯,勺食鹽少許,雞精適量,蒜少許,生抽1湯勺,小蔥適量

　　做法：

　　1.鍋中下油，將蒜片煸香，下入肉絲，翻炒至變色

　　2.下入榨菜和肉絲加生抽一起翻炒

　　3.倒入開水，下面條，再次燒開，稍燜片刻

　　4.如需調味，可加適量鹽和雞精

　　5.撒蔥花，起鍋，裝碗，開吃

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