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教你如何挑選健康又好吃的粽子
導語：提到端午節，大家很自然的就會想到粽子。那么今年端午節，你知道該怎么挑選健康又好吃的粽子嗎?
相信對于粽子的挑選方法，大部分人都沒是沒有研究的，因為市場上的粽子種類實在是太多了，很多人都不知道該怎么去挑選。現在，我們就一起來看看端午節挑選粽子的正確方法吧。
教你如何挑選健康又好吃的粽子
QS安全標志
QS安全標志和其他的食品一樣，對于粽子這類產品，國家也是已經發放過QS標志的，所以說，如果要購買粽子，首先要看的就是包裝上面有沒有QS安全標志。除此之外，在選購粽子的時候，也一定要注意包裝上面有沒有正規的廠名、廠址、以及生產日期。如果生產日期不是近期的話，這樣的粽子千萬不要選購。如果真空包裝的粽子有漏氣的現象的話，也千萬不要選購。
粽葉的顏色
選購粽子的時候，要懂得從粽葉的顏色上來區分粽子的健康度。一般，粽葉顏色越鮮艷的粽子，反而越不健康。而那些粽葉顏色看起來發暗發黃的，反而是最可能經過正常途徑制作而成的粽子，反而是比較健康的粽子。如果不知道如何區分，就用濕紙巾或者棉簽擦拭一下粽葉的表面，看是否會掉色，如果掉色的話，這樣的粽子千萬不要選購。
粽子的味道
看完粽葉的顏色之后，也要懂得區分健康粽子的味道。一般，經過硫磺熏蒸的粽子，湊近鼻子聞一聞之后，就可以聞到明顯的硫磺味，而經過健康程序做成的粽子，聞到的是粽子的香味，或者是粽葉的味道。還有就是看煮粽子的水，如果煮完粽子的水有綠色或者其他雜色，就說明這個粽子是相當的不健康的。
含糖量
選健康的粽子的時候，一定要注意看包裝上的成分，如果含糖量太高的話，最好不要選，因為這類粽子是很容易引發高血糖或者糖尿病的發生的，所以說，挑選粽子要選購含糖量合格的產品。
粽子的外形
要懂得觀察粽子的外形。選購粽子的`時候，一定要選購那些粽角端正、包裹緊實、沒有外漏情況的粽子。如果粽子的形狀不夠規則，甚至很多粽子都有外漏的現象的話，那么這類的粽子一般都不是手工做成的，或者是已經過期的劣質品，這樣的粽子千萬不要選購。
粽子的制作程序并不是很難，外面購買的粽子即使是再健康，還是沒有自己在家里制作的粽子健康，而且喜歡吃什么口味的粽子，就可以制作什么口味的粽子。所以說，在端午節的時候，還是建議大家自己動手制作粽子，不僅健康好吃，而且還很有趣哦!
好了，關于端午節挑選粽子的一些常識和基本技巧，就是這些了。如果你不知道該如何挑選健康又好吃的粽子的話，就試一試這些方法吧。還有就是，粽子的保質期是很短的，如果購買回來的粽子吃起來有變質變味的現象的話，這樣的粽子千萬不要吃。
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