綠豆沙的做法

　導語：“夏天多喝綠豆湯可消暑，但是體質虛寒的人不能頻繁喝，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。綠豆性涼、味甘，具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等養生保健的功效。來看看吧！”

　　用料主料

　　綠豆250克

　　輔料

　　姜1小塊、清水適量、冰片糖1塊

　　綠豆沙的做法

　　1.準備所需材料

　　2.綠豆用清水泡2小時以上

　　3.然后把綠豆洗凈，姜切片

　　4.把綠豆和姜片放入湯煲內

　　5.加入適量的清水

　　6.蓋上鍋蓋，大火煲滾，轉小火慢慢熬

　　7.熬至綠豆脫殼起沙

　　8.最后加入適量冰片糖煮至溶化即可

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