椰子雞湯的做法

　　導語：外面有很多專門吃椰子雞的餐館，味道很香但食材卻并沒有和自己做的一樣豐富，所以想吃椰子雞在家做會更正宗一些，下面就由小編為大家帶來椰子雞湯的做法，大家一起去看看吧!

　　椰子雞湯的做法

　　用料：

　　雞肉半只、椰子一個、紅棗適量、黃芪適量、黨參適量、枸杞適量、姜片適量、鹽適量、水適量

　　做法：

　　用刀將椰子開個口，將椰汁倒出來備用。

　　椰子用刀去殼，將耶肉取出來。

　　將取下來的椰子肉削去表面黑皮，洗干凈切粗條備用。

　　鍋中煮開水，將雞肉洗干凈，然后倒入鍋中煮一分鐘，去除血水。

　　將煮好的雞肉倒入盆中，再用清水沖洗一次。

　　紅棗、黨參、黃芪、枸杞用水沖洗干凈備用。

　　將雞肉，椰肉、紅棗、黨參、黃芪、枸杞，姜片分次倒入煲湯鍋中。

　　然后將椰汁倒入鍋中。

　　再倒入適量的水。

　　蓋上鍋蓋，按雞鴨湯功能開始煲湯即可。

　　煲好的'湯，調入適量的鹽，即可享用。

　　煲好的椰子雞湯非常清甜，非常好喝，美味。

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