教你做培根蛋黃面

　　導語：培根蛋黃面，一份分量足，味道鮮的面，你想吃嗎？下面是小編分享的做法，歡迎參考！

　　食材

　　義大利寬面３人份 鮮奶油100cc 培根4片 蒜頭5.6瓣 土雞蛋黃2顆 起士胡椒粉依喜好

　　步驟

　　1、培根蒜頭切片

　　2、蛋黃分離～黏膜要清干凈

　　3、起鍋小火慢煸蒜片至金黃色（小心別焦會苦）

　　4、余油煸香培根至酥脆

　　5、盛起備用

　　6、煸過蒜片和培根的余鍋～到入鮮奶油和兩匙煮面水煮滾調味

　　7、加入煮過7.8熟的面條拌勻即可起鍋

　　8、加上蛋黃灑上培根和蒜片即完成

　　9、趁熱拌入蛋黃～面條香濃滑順香Q帶勁

　　美味的培根蛋黃面就這樣做好了，當我們把這道冒著熱氣的美食端上飯桌的時候，其實我們同時也把健康和安全帶給了家人，因為這道培根蛋黃面具備健脾祛寒、消食和開胃的養生功效，是一道既美味也健康的美食。

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