雞蛋湯圓的做法

　　導(dǎo)語：湯圓是中國漢族的代表小吃之一，據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。下面由小編為您整理出的雞蛋湯圓的做法內(nèi)容，一起來看看吧。

　　食材

　　主料：

　　湯圓50克，雞蛋1個，

　　輔料：糖適量，

　　步驟

　　1.湯圓解凍

　　2.鍋內(nèi)加入適量的水·

　　水煮開后，把湯圓倒里面

　　3.等水再此燒開，加入雞蛋。

　　4.不斷的攪和，防止粘底

　　5.熟后即可盛出·加入白糖

　　6.盛出。

　　小貼士

　　湯圓浮上水面，說明湯圓已經(jīng)煮熟。

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