四神豬肚湯的做法

　　四神豬肚湯是一道美食，制作原料主要有干淮山、豬肚。那么四神豬肚湯具體怎么做？

　　做四神豬肚湯所需食材：

　　主料：豬肚500克，新鮮山藥200克，蓮子40克，薏仁40克，茯苓20克，芡實20

　　輔料：鹽1茶匙，白胡椒粉適量，雞精適量，生姜2片

　　四神豬肚湯的做法步驟：

　　1. 舒膚佳洗手液，青蘋果味的。很討小娃娃歡心

　　2. 豐富的泡沫，清新的水果香氣，讓孩子愛上洗手。

　　3. 回歸菜譜：蓮子，芡實，薏仁，茯苓，略泡洗凈控干水份。

　　4. 山藥去皮切塊。浸泡水里備用。

　　5. 豬肚兩面用流水沖洗一會兒。翻到有粘液那面。倒入適量生粉，兩手抓三四分鐘，沖洗干凈，再重復一遍。（也可以用鹽）

　　6. 洗干凈后，用一個盤子套住豬肚。（避免氽燙過程回縮）

　　7. 燒一鍋熱水，把豬肚放進去氽燙兩三分鐘撈出。

　　8. 用刀刮去表面的老繭厚皮，多余油脂。再切塊。（可以整塊燉，燉好再剪開。比較不容易打卷回縮）

　　9. 放進燉鍋，加兩片生姜，加入茯苓，薏仁，芡實，先燉1個半小時后。加入蓮子，山藥，繼續燉半小時。

　　10. 調入適量鹽雞精，根據自己口味調入胡椒粉。暖暖的。

　　11. 成品

【四神豬肚湯的做法】相關文章：

花生豬肚湯的做法04-08

涼拌豬肚的做法06-03

孕婦豬肚的做法09-15

蒸豬肚的做法10-24

豬肚做法大全09-19

豬肚雞的做法10-14

豬肚湯的功效與作用07-19

豬肚包雞的做法06-03

胡椒豬肚湯的烹飪方法09-08

清燉豬肚湯怎么做04-05