蔥頭怎么腌制好吃

　　洋蔥在中國分布廣泛，南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一。那么，蔥頭怎么腌制好吃呢?下面大家就隨小編一起去看看吧!

　　做法：

　　將洋蔥洗凈，削去外面的老皮。

　　將上一步準備好的洋蔥切片、切絲。

　　在切成絲的洋蔥上撒上鹽

　　用力搓揉洋蔥使鹽分充分滲入。

　　裝盤!吃的時候如果覺得淡了就再加點鹽。

　　注意事項：

　　蔥有刺激性氣味，顏色越深味道越大，購買挑選洋蔥時可以注意一點。

　　把洋蔥放在水龍頭下切，或直接浸入水中切，可有效避免眼睛被熏得流淚。

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