酸辣鴨血怎么做好吃

　　下面就是小編為您收集整理的酸辣鴨血怎么做好吃的相關文章，希望可以幫到您，如果你覺得不錯的話可以分享給更多小伙伴哦！

　　酸辣鴨血怎么做好吃一

　　食材

　　鴨血200g、味極鮮適量、鹽適量、泡姜適量、干紅椒適量、花椒粉適量、白醋適量、菠菜適量、醬油適量、蒜子適量、料酒適量、胡椒粉適量

　　做法

　　1.首先將鴨血切厚片、泡姜切絲、菠菜切段、蒜子切片、干辣椒切節(jié)。

　　2.鍋中放入油，下入泡姜絲、蒜片煸炒數(shù)秒，加入干辣椒煸炒。

　　3.接著加入花椒粉，倒入適量味極鮮、鴨血，淋入白醋適量，將菠菜倒入鍋中，倒入適量料酒，翻拌均勻。

　　4.加一勺鹽，撒上胡椒粉提鮮味，翻炒均勻即可出鍋品嘗。

　　酸辣鴨血怎么做好吃二

　　食材

　　鴨血200g、油適量、鹽適量、生姜適量、干紅椒適量、麻椒粉適量、白醋適量、菠菜適量、醬油適量、大蒜適量

　　做法

　　1.生姜切絲、大蒜切薄片。

　　2.鴨血切厚片，用清水沖洗掉碎末。

　　3.干紅椒切段，菠菜洗凈備用。

　　4.起油鍋，油熱后放入姜絲、蒜片爆香。

　　5.放入干紅椒段炒香。

　　6.撒入麻椒粉（或麻椒），炒香。

　　7.倒入一湯匙味極鮮醬油。

　　8.倒入鴨血塊， 輕微翻炒。

　　9.烹入白醋（量以喜好酌情增減），翻炒均勻。

　　10.倒入洗好控凈水份的菠菜，翻炒。

　　11.撒入適量精鹽，炒勻后即可出鍋。

【酸辣鴨血怎么做好吃】相關文章：

酸辣鴨血旺的做法大全05-22

酸辣粉怎么做好吃04-30

鴨怎么做好吃04-28

酸辣土豆絲怎么做好吃05-01

鴨怎么做最好吃04-22

啤酒鴨怎么做好吃04-23

酸辣牛百葉怎么做好吃04-19

凍鴨腿怎么做好吃03-30

酸辣雞丁怎么做04-29

酸辣肉丁怎么做04-30