清蒸梭魚的做法

　　導語：梭魚含豐富的蛋白質，又含多種維生素，比豬肉、雞肉、牛肉等更容易被人體吸收，正是人體所需要的營養。下面就由小編為大家帶來清蒸梭魚的做法，大家不妨學做一下~

　　清蒸梭魚的做法

　　食材：

　　主料：梭魚適量，詳細材料見以下的做法步驟。

　　做法：

　　1.梭魚兩條，洗凈備用。

　　2.切成均勻的片，底部不要切斷。

　　3.用料酒、生抽、魚露腌制一會。

　　4.蔥姜蒜切絲，撒在魚身上。

　　5.上屜蒸5分鐘，關火后再悶3分鐘。

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