圓蔥拌五花肉的做法

　　民以食為天，對于老百姓來說吃才是最重要的。下面是小編帶來的是圓蔥拌五花肉的做法，希望對您有幫助。

　　每次去超市都會(huì)去賣書的地方看看，翻翻菜譜，看看有沒有自己喜歡的菜。這道菜就是在一本美食菜譜上看到的，回家試著做做，味道還真不錯(cuò)，干香而且一點(diǎn)也不油膩，你也可以試試哦，不會(huì)讓你失望的！

　　步驟

　　1.食材：五花肉、洋蔥、香菜

　　2.五花肉切成薄片。

　　3.鍋中放底油，放入切好的肉片煸炒

　　4.煸炒至變色，烹入料酒去除腥味。

　　5.烹入料酒后不停翻炒，翻炒至五花肉稍微有些焦黃色，加入少許醬油翻炒上色盛出。（喜歡淺色的可以不加醬油。

　　6.煸炒好的五花肉盛出備用。

　　7.洋蔥切絲，香菜切段。

　　8.切好的洋蔥和香菜一起放入煸炒好的五花肉中，加入少許味精，白糖。

　　9.加入生抽、香油。

　　10.加入所有調(diào)料后拌勻即可。

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